第二百二十七章 名为感恩，实为谢师

张瑞是跟着菜一起走到评委席的，毕竟是他做的，有些东西还得需要他进行讲解。

托盘分别放在五位评委的面前，在得到张瑞的示意后，五名礼宾这才将那同样粉色的盖子拿掉。

映入五位评委眼帘的的的确确是一份套餐，五颜六色的蔬菜沙拉，红红的肉块配上金黄色的炒饭，最后的甜点是一款草莓芝士蛋糕。

我没想到张瑞竟然还有这么一手，不但中餐做的六，就连华夏厨师最不擅长的甜点做的也这么好。

“这是我烹饪的酸酸甜甜就是你，前面的沙拉我用的是新鲜的有机蔬菜然后加以橄榄油以及黑醋，最简单的烹饪凸显出最本真的味道，同时也寓意着初恋时的青涩与酸楚，接下来是我秘制的红烧肉配黄金炒饭，肉我选的是两分肥八分痩的精品黑五花肉，这样既保证不过于肥腻也能保证肉的口感，炖肉的时候我只放了五种香料，这样既保留了肉的本味同时又让其味道有层次感丰富起来，红烧肉配米饭那绝对是所有人公认的最佳CP，之所以做的黄金炒饭是因为我想让食用者吃到幸福，而这个阶段就是热恋期，甜蜜和幸福并存，最后的草莓芝士蛋糕收尾，之所以选择用这种水果制作是因为它更能把我们在婚姻后的生活完美展现，酸甜加上甜品带给人的幸福感，我介绍完了，请评委慢慢享用吧。”张瑞声情并茂地将自己这个套餐讲了出来。

放没放在眼里，这句话在之前的淘汰赛上说或许没什么，可别忘了今天的评委席上坐着的都是谁，另外嘉宾席上的都有谁，我这么说显然就是没把这些人放在眼里，是绝对不礼貌的行为。

要不是师伯了解我，估摸这会儿应该和旁边几位一样皱着眉头满脸的不满了吧。

也难怪他们皱眉，除了我的语出不逊之外我做的东西实在是上不得台面，别说是这总决赛了，就算是资格赛我估摸都够呛。

因为缺少一些复杂的烹饪过程，故而大家的进程都很快，在一个小时过一点的时候张瑞便已经开始收尾了，我看师父也开始在弄着摆盘了，至于我嘛，则刚刚把做好的东西放进蒸笼里。

虽然我的东西简单，但我却是最慢的，没办法谁让我这个人矫情想在最后一个上而且还得让评委们吃到的都是热乎的呢。

“哇，和他说的一样啊，酸酸甜甜的，果然就像恋爱一样！”第一个发出声音的自然是毫无美食评委经验的赵颖，不过看她的样子应该不是装出来的，这东西是真的好吃。

在她发声不久，另三位大师也分别发表了自己的意见：“沙拉嘛就不做过多评价了，基本上除了食材和调料出众之外并没有什么出彩的地方，不过还好算是应题，而这红烧肉和黄金炒饭做的确实有些火候，我还真挑不出什么毛病来！”

“我赞成老邵的话，而且我说一下啊，这在选肉的时候张师傅动了心思，而且烧的很烂，哪怕就算是我们这种牙齿不怎么利落的也能咬得动啊。”

“请问我可以上菜了吗？”是张瑞师兄的声音，听语调应该是信心满满。

看比赛时间还有四十多分钟，这么快就把整整一套餐都做好了，这速度确实挺快的。

大概是为了迎合自己餐食的主题吧，师兄特意选了一套粉色的餐盘，为了保持神秘，在餐食上面还放了一个盖子。

这会儿基本上就没主持人什么事儿了，接下来的主角除了菜便是评委，京菜泰斗张老爷子笑着对旁边的老哥们说道：“现在的年轻人就喜欢搞这些噱头，不过还蛮好看的，以后啊咱们也可以借鉴借鉴，与时俱进嘛。”

鲁菜大师齐老似乎更务实一些，他笑着对老伙计说道：“外表再华丽，可东西难吃又有什么用，能火一时可它能传承一辈子嘛，老家伙咱还得看本质。”