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第二卷 第八十九章 由卖报想到酒吧的经营

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“唉,还有法子能招徕顾客呢?”郭洁偏着脑袋努力思考着。

“我在东兴酒吧做过一些调查。发现好多顾客喝酒,更是为了得到一种精神上的享受。所以,我们不仅要满足顾客的物质需求,更要考虑到顾客的精神需要,用奇思妙想才能留住顾客的心,征服了顾客,自然也就赚取了利润。”黄梁想到了自己前阵子在东兴酒吧做过的那些“测验”。

“咦!梁哥,你时候在东兴酒吧做过调查了,我怎么不知道呢?”郭洁很惊奇的问道。

“呵呵,都是一些暗中调查。随便了解些情况。”黄梁想想。也没有把具体的情况告诉郭洁。

“真是地,你再要调查叫上我呀。是不是怕我偷师学艺哟!”郭洁不满的撅起了嘴。

“主要就是会员卡,再就是打折扣,现在的酒吧、酒店都是用这种方式。”郭洁说道。

“恐怕是所有的服务行业都在用这些方式。办会员卡,打折扣都被用滥了,当初第一个使用这个方法的人,真是让人敬佩,能想了如此绝妙的高招,特别是会员卡,简直是留住顾客的无上妙招。”黄梁对那个想出会员卡高招的人有些惺惺相惜的意味。

“是被用滥了,可是这么多人用。不正好证明了它的效果好嘛。”郭洁说道。

“嗯,这倒是。可是那么多家都用这个拉拢顾客,我们也这么做,一点新意也没有。酒吧经营得过且过地话,用这些法子还可以对付过去。可是,想要酒吧经营更上一层楼,甚至是引领整个省城酒吧的潮流。那么我们就得用些心思,想些新鲜花样了。”黄梁当然是不甘心平庸的。不做则罢,要做就做最好。

“梁哥,你又有没好法子,快点告诉我!”郭洁急切的问着黄梁,恨不能捏着黄梁的脖子,把他的那些想法挤出来。她现在是对黄梁的头脑是彻底佩服了。

“好的,下次有调查一定少不了你的。”黄梁笑着回答。

“怎么才能满足顾客的精神需要呢……真是的,那么多好地法子都叫人用光了,要是我早生几十年,肯定能想到不少好的方法。”郭洁想了半天,也没能想出好的方法,要不就是想到的法子,都叫人用过了。

“哈哈……我们现在的商人,都抱怨自己为不是出生在改革开发初期,那样的话就不用面对这么多竞争,做行业都能赚钱。可你相信吗,再过三五十年,我们的下辈,肯定又会感叹,他们为不是生活在我们这个时期,有这么好的创业机会。而我们的下辈的下辈,肯定又会感叹怎么不是生长在他们上辈地时期。”黄梁听了郭洁地牢骚,很是好笑,不过这种想法很普遍,自己遇到麻烦的时候,往往也是这么想。

郭洁对于黄梁所说很是认同地点了点头。

“任何时代都有其时代的机会,当然也会有相应的风险。为在改革开发之际,功成身就的就那么一批,而大部分还是碌碌无为,这很能说明,那个时候并不是满地都是金钱,只要你弯腰就能捡得钵满盆满。你用现在的经验去看过去,当然会觉得处处都是机会,可是深处其中的当然感受不一样。可以说,他们的每一点成功,都是伴随着相应的风险的。这是在任何时代都一样的。”黄梁平时对于这个问题也有过些思索,平时偶尔YY下自己回到过去会多么威风是可以的,但如果时时感怀过去而碌碌无为那就不值了。

郭洁听说黄梁想把东兴酒吧经营到引领整个省城酒吧地潮流,激动得不得了。作为一个酒吧的管理者。她当然希望东兴酒吧能够发展到这个高度,而且她也相信黄梁有这个能力。

“唉,你当我是点子机器,想要就能随便取出来呀。想要好地法子,就得努力动脑子想呀。”黄梁用手指点了点脑袋。

“唔!”郭洁听说黄梁的只是有这个想法,但具体的实施方法,要需要思考,顿时有些泄气了。

“酒吧经营有酒吧经营的特殊性。东兴酒吧又有东兴酒吧的特殊性,所以一定有特别又有效的法子的。”黄梁对办法地有无毫不怀疑,关键就看自己能否及时想到这个办法。

“小洁,你要象小黄学习,在经营上多动动脑子。”郭母教训着女儿。

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