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御娇 第211节 供礼

令彤看了斯宸一眼,后者脸上起了一丝鼓励的笑意,若自己只是一味的夸赞此道点心,那只是无咎无誉罢了,而今她却要在七位小姐中脱颖而出,自然不能回答的如此平庸!

“只是这酥皮,却可以加入少许烘至八分熟的松花粉,不但颜色灿黄宜人,口感会更酥松,也更合松茶其名……”

“哦?”蒋宓听了有些感兴趣。

“松花粉能揉在面粉里?”她看着淡白色的松茶酥,想象着如果是灿黄的,是不是会更诱人!

“是!但是不能超过十分之一,而且,若能用松枝供火烘出来会更香!”

“若只是为了色儿好,为何定要加松花粉,加点栗子面儿不是一样吗?只怕还有些甜味呢!”

开口的正是慕容予欢。

大家都不说话,只看令彤如何对答。

令彤道:“栗子面是香,黏性却大,同面粉揉在一起并不会让皮起酥,但松花粉颗粒粗,分量轻,并不会同面粉完全融合,因而能让酥皮更松……”

“嗯!说的有道理!”

蒋宓看了一眼身旁的华庐。

“你可记下了?明儿叫面点房按着令彤说的再做一次吧!”