成为富一代[年代] 第160节
范亚娟把面和盆给她,自己去烧火烫面,面烫好,先放一放把红糖和面和了做糖油糕的馅儿。
严斐挑水回来,范亚娟看玉琳面叶子擀好了,就往锅里倒了半锅油。
“严斐,火小一点,面叶子菲薄很快就熟了,火大会糊。”
油温6成热, 玉琳要往锅里下面叶子,范亚娟让她退后少说自己来炸。
范亚娟锅里下面叶子,等着它们自己飘起来才翻,等上片刻功夫, 抓勺咔咔倒进盆子听声音就很脆。
作者有话说:
感谢大家。
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第160章 第 160 章
◎看电影……◎
面叶炸好, 玉琳包的糖油糕胚已经半个案板了, 范亚娟接着炸糖油糕。
严斐也学玉琳先把面按圆, 中心放上红糖馅再捏成圆球压扁, 范亚娟看一眼, 学得还挺有模样。
“玉琳, 把案板端出来我一个个往锅里放。”
等所有的炸货出锅,玉琳赶紧捡起一个糖油糕,又香又糯又烫嘴但不妨碍它好吃。
“妈妈,刚出锅的就是好吃,我给太婆爷爷奶奶拿几个去。”玉琳找了一个小碟子,下面放麻叶,上面捡了6个糖油糕端到正屋。
“玉琳, 中午想吃什么?”范亚娟见正屋杀了几只鸡,王东胜他们都厨房忙着,就没去帮忙。
“晚上吃大锅饭, 中午, 我们做点果子、麻叶和糖油糕,拌酸拌汤?”玉琳院子里晒太阳。
“好。”
范亚娟屋里和面。
玉琳也来帮忙,顺便提要求,果子和麻叶的面要死面不放鸡蛋炸出来是脆的, 玉琳不喜欢吃酥的。