成为富一代[年代] 第53节
九月初五,星期六,中午放假,二毛中午放学喊上三毛急匆匆往家里跑,今天回去可以吃席了。
这天,早上,王大河家的客人从四面八方赶来,早来的客人先和全村帮忙的一起过早,吃的是菜汤和杂面馍馍。
等中午十二点开大席,宾朋好友坐上大席,一桌八个人,两个人一条长凳,要是客人带了孩子也添一双筷子,孩子大就少安排一个人。
第一轮十二桌坐满了远道而来的客人。
村里搭礼的要等坐第二轮大席。
现在九月,新鲜蔬菜不多,洋芋充足,辣椒还有,青菜萝卜白菜也能吃了。
新鲜的韭菜二毛家菜地割了半背篼。
王东胜街上背回来一背篼莲藕,算一道稀奇菜。
另外准备的烧鹅烧鸭糯米红糖海带和小鱼干算是村里头一份。
等洋留爸准备好菜单要走,王东胜趁着夜色背回来半扇猪肉,连着一个猪头3副猪肠。
大碟桌子上方盘里放的四个干碟子分别说瓜子、花生、洋芋菜和八个水果糖。
大席开始先上了一个凉拌粉丝海带丝,再一个热菜炒瘦肉辣椒丝,再一个凉拌莲藕,一个切块的烧鹅摆盘,等红烧肥肠之后接着一道烧鸭洋芋块,到了抱孩子出来剃头的时候。
范亚娟厨房里忙的昏头转向,还惦记着二毛差不多放学快回来了,背着人拿个碗,等菜都出好,剩下的各样都给夹了点防着给二毛放着。
玉娇玉梅玉花三个端着碗,在厨房里一起吃菜,后来生亮和玉凤也来了。
张三妹不说话,黄秋女给孩子拿勺子舀,被洋留爸瞪了几眼,说不如让生亮玉凤外面坐席去,她才收敛一点。
“东胜,你这是花大钱了。”洋留爸一边笑,一边帮他背上卸下来,“我这菜单都制定好了,你这肉准备咋做?”
“二叔,做一个梅菜蒸肉,做一个瘦肉炒辣椒,做一个红烧猪大肠,猪头就凉拌吧。”
“好好好,这样就够十二道菜了。”
这么晚了,也不好叫别人,王桂花又叫范亚娟张大红李桂芝帮忙,四个人将猪肉收拾干净,洋留爸喝完酒说怎么煮,就走了,留下的活儿都是娘四个连夜整制的。
梅菜没有,范亚娟还拿半袋子二毛晒得辣根菜泡了。