第483章 郊外的无名庄

（古董羹是古代火锅的叫法，因为煮东西时会发出咕咚的声音而得名。）

所以啊，大家伙儿饮食清淡，根本原因就是缺少调味料和香料。

没有调味料跟香料，自然就没有创造重口味菜肴的条件。

后来虽说百宝居有这些东西出售，可大家伙儿都没接触过啊，自然不知道它的妙处。

光凭着百宝居的伙计大致口述一下用法，那也不顶事儿。

菜方子这东西，对于暖宝来说根本就不是什么难事儿。

尤其是这个世界里，大家伙儿吃的东西都比较清淡，几乎看不到什么重口味的佳肴。

当然了，清淡不代表简单。

就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。

口味够清淡吧？可人家耗时耗力还耗钱呢。

下厨这种事情，不是有手有脚就可以的，还得有点天赋呢。

这也是为何暖宝到了最后，没选择书写菜谱书放在店里的主要原因。

有些人天赋不够，你手把手去教都不可能教出一道好菜，更何况是照着菜方子来折腾？

接下来的几天，暖宝简直化身成了拼命三娘。

这个世界的人饮食清淡，不代表他们接受不了重口味。

至少到目前为止，百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。

特别是火锅底料。

据说，醉仙楼那边每个月都要在百宝居拿上千份的火锅底料。

有了火锅底料后，他们家的古董羹都好卖了不少。