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第二百一十九章 厨师协会里的另类

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我不知道这灶台的选择是随机的还是按照知名度分的,反正炊事班的位置并不怎么靠前,而榭玉的灶台则在第二排正中间的位置,往它的左右看去,八大碗、玉宝斋、马记烧麦、老冀饺子还有那代表着奉天菜的雁鸣春,这些馆子可都是奉天的老字号,开的时间最短的也有四五十年了,至于长的基本上都已经是百年老店,而榭玉能够在它们之中,可见厨师协会对于这家开了还不到五年的店的重视程度。

终于比赛的正点到了,依旧还是那位主持人,依旧是那略有些夸张地主持风格,只不过这一次他说的较之前更加的正式,在介绍每一支参赛队伍的时候都讲的很详细,当然了炊事班成立一年还不到,故而远没有之前那些老店精彩,不过我并不在乎,今儿较真儿的是火上的功夫可不是嘴把式,哪怕主持人说的天花乱坠最后也和我们这些人的比赛成绩没有任何的关系。

为了确保万无一失,在站到灶台后面那一刻起我便吩咐两名帮厨检查所有厨具,并非是我以小人之心度君子之腹而是这是一名厨师最基本的工作态度,因为眼前的一切都是新的,我们必须尽快地适应它同时要保证它的万无一失。

相比于我们的忙叨,其他饭店的厨师显得很是悠闲,他们大多数都在看主持人在那耍活宝,只有少数几家店的人和我们一样在检查灶台等所有炊具的情况。

厨师协会是由两部分人组成的,一部分是造诣高深的厨师而另一部分则是各家饭店的老板,所以与其起名叫厨师协会还不如取名叫餐饮协会,当然这只是我的想法,至于那些餐厅大老板是怎么想的我就不得而知了。

就在我们出门的刹那,旁边一间休息室的门也打开了,里面走出的人不是别人正是我那两位师父和榭玉现在的厨师长。

厨师长一见我立即变得有些尴尬,就连双手都不知该放到何处,而我则规规矩矩来到二位师父跟前。

“师父在上,请受徒儿一拜!”推金山倒玉柱当着一众外人的面我直直地给二老跪了下去。

这大概也出乎了他们二老的意外,两位老人家连忙一边一个将我拽了起来:“咱们爷们用不着这个。”

这一跪一扶的举动算是把周围人都给惊着了,榭玉后厨的两位老太爷谁人不知谁人不晓,怎么这哥们直接磕头叫师父,难道他也是榭玉的。

人有三六九等,良莠不齐,自然这厨师协会里的老板也有同样的高低之分,所谓的高低其实指的是对于餐饮和厨艺的了解和认知,有些老板是对这行真的喜爱,故而投资开了属于自己的饭店,而有些是干得久了自然而然便学会了里面的知识,还有第三种就是看着餐饮挣钱多,那就砸钱干餐饮看着服装挣钱多那就干服装,这样的人双眼只盯着钱,根本不会去学习这些行业里面的知识。

在几家店的厨师检查灶台的时候,厨师协会的看台上便传出了有些另类的声音:“我说,那些人在干什么,怕咱们背地里下绊子嘛,还是怕咱们暗箱操作,他们能不能不那么天真,他们知不知道那一个灶台多少钱,知不知道上面的那些炊具都是什么牌子的,竟然怀疑,就冲这他们就不配参加比赛,依我看直接淘汰得了。”

他的声音不大,但整个厨师协会以及周边的看台观众都听得真切,观众们不懂里面的事情,权当看热闹,他这边一提立马有观众附和,也不顾主持人是否还在讲话便向我们质问。

炊事班的名气虽然很大,但我却显得很是低调,所以网上关于我的照片几乎少之又少,而我离开榭玉也有这么长时间了,就算别人有印象估摸此时也模糊了,所以基本上在场的人除了榭玉的厨师长和我身边的两个帮厨之外没人知道我们之间到底是个什么关系。

简单地寒暄了几句,我们师徒便一起朝着赛场走去,至于那位厨师长则一直低着头不敢跟我对视。

本以为这厨师协会搞这么隆重,那我们的出场是不是也会灯光闪烁,尖叫声不断,可结果这些都没有甚至没有主持人的介绍,我们只是按照工作人员的安排站到了属于自己的灶台后面。

在进来的时候我便把整个场地扫了一遍,横着四列竖着八个灶台,也就是说参加淘汰赛的整整三十二家饭店。

对于奉天这座大都会来讲,三十二位有资格参加淘汰赛的简直太少了,我不会知道阿玉她们是怎么筛选的,总之我觉得要是整个奉天全都找齐了,有资格的应该远不止这么点店家。

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