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第826章 我回来还要挑时辰?

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问题出在哪了?盐按照柳意说的放,也泡了,火候还可以,怎就不对了?

“夫人,不会饿死,若是寻常人,这些菜,你绝不在话下。何况,你不会,侯爷会呀!他怎么舍得饿死你?”

很有道理,可是……

火候掌控不好,翻炒速度不够,浪费不少肉。

秦云舒夹了块肉片,几乎入唇的那刻,立即吐出。

眉头微皱,整张脸的略变,她就放了几勺盐还用水泡了,怎这么咸?

于是,她夹了青菜,不咸,但翻炒过度。

她吃了不少山珍海味,天南地北的厨子,佳肴不计其数。

“不必,明日他回来,我再做就是。”

热给他吃,岂不成了隔夜菜?

说罢,秦云舒端起菜盘,往旁侧桌上一放。

“就在这吃。”

许多农户天冷的时候就在灶屋吃,灶膛里的火烧着,还能取暖。

如今尝了自个儿做的,如同嚼蜡。她的厨艺,和绣工一样,何其差劲!

“夫人,您尝尝别的。”

柳意一边说一边小鸡炖蘑菇推了过去。

“柳意,若我是平常人家,瑾言跟着我,岂不饿死?”

片刻后,秦云舒沉吟道,更将那盘青菜炒肉推远。

“夫人,奴婢来。”

柳意见她要盛饭,立即上前抢了勺子,三两下盛了一碗。

四个菜,三菜一汤,秦云舒做了一道,青菜炒肉片。

肉也是她切的,拿盐稍许腌制,又放在水里泡了下,之后才下锅。

先炖煮几番,过水出来放入油锅。

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