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第八百九十一章 村里淘宝店的新品

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也就采购设备需要花点钱。

后面再从十里八乡招点工人啥的,那就齐活了!

那可是螺蛳粉最正宗的地方!

反正,这些配菜都是其次,自己这螺蛳粉最核心的竞争力,就是这清水螺蛳熬煮出来的高汤!

贺繁和贺平叮嘱了一番这事,这螺蛳粉要是弄好了,又能给村里增加一大笔收入,眼下村里的财政,因为建学校的事,可是投进去了一大笔钱,村里人连今年的分红,都给放弃了!

不过,贺繁总不能让大家伙忙活一年,到头手里落不下钱吧!

“好好干,村里今年能不能有分红,就看你小子的了!”

可是眼下这么一瞧,这村里河道里长出来的螺蛳,竟然熬汤这么美味?

不过,很快贺平心头的疑惑,就是转为了欣喜。

真要是这样的话,那就意味着这螺蛳粉的成本将会极低!

市面上的那些螺蛳粉品牌,全都打着什么密制配方汤底的噱头,来吸引客户,但是自家这螺蛳粉,完全不需要什么花里胡哨的配方秘料之类的,只需要靠这清水螺蛳的超绝品质,就行了!

至于那些个什么配菜,酸笋,酸豆角,炸腐竹之类的,清河村完全可以自己种植啊!

贺平听了贺繁这话,也是压力山大。

不过想着这清水螺蛳熬煮出来的汤底,那鲜美的味道,一下子又信心满满了起来!

主要这事,前期并不需要投入太多,虽然制造这种熟食包装食品,前期肯定要涉及一些建工厂和采购设备的投入,但是,贺平心里的算盘已经敲响了!

工厂这事,是最简单的,村里的地那是一大片,不行,还能推山头。

甚至包装咸鸭蛋的工厂,建起来了之后,还有一半还空着呢,临时拿来应应急,还是可以的!

像贺繁家门口这种起来的一大片竹林,还有各个山头上的竹林,完全就是天然的竹笋基地。

只要是用灵水灌溉,品质什么的,根本不用担心!

酸豆角,自家的菜地里,直接就有现成的豆角可以采摘啊,制成酸豆角就完事了,在乡下这都是基本技能!

也就是那什么炸腐竹麻烦些,但是,归根结底,原材料不就是豆子么,种就完事了。

甚至省事些,这些原材料可以直接去柳州那边采购。

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