第三百七十二章 腌笃鲜

贺卫海夫妇生怕陈玉儿这个来做客的小姑娘饿着了，赶紧进了厨房。

二老在厨房忙活了起来，很快，鲜香的味道就一缕缕飘到院子里来，搞得阿黄都直舔舌头。

贺繁忍不住跑到厨房，去瞧瞧老爹老妈到底弄了啥好吃的了，

进了厨房一看，嗬，二老还真是够下血本的。

锅里那只先前还在院子角落里咕咕叫的母鸡，此时已被切成了好些块，放在锅里煮着，炒好去壳的竹米也加了进去。

厨房里的锅灶生起火来，把这收拾干净的竹米给倒进去炒。

火候一定得掌握好，火候小了，竹米的外壳去不掉，火候大了，竹米就被炒焦了。

不过，这在老妈这等几十年的大厨面前自然是小事一桩，根本不在话下！

很快，那竹米就是被炒熟了。

但外壳还需要拍打一番才能脱落。

老母鸡炖竹米。

可以说是最为滋补的一道菜了！

老母鸡补元气，这竹米又能清热解毒，搭配在一起，不油不腻，功效那叫一个杠杠的！

而另一边，家里许久没用过的小碳炉子也被搬了出来，下面烧着猩红的炭火，上面架着一口洗干净的砂锅。

看着砂锅里的食材，贺繁都忍不住流下口水。

这活计就又落到了贺繁的头上。

贺繁忙活了好一阵，才把这竹米外壳给一粒粒的完全去除干净了。

炒熟了去掉外壳的竹米，除了体积缩小了一圈外，依旧是黄褐色的模样，只不过这黄褐色是因为外层一层表皮的颜色，和之前那外壳上的黄褐色相比，要淡上一些。

等到贺繁把收拾好的竹米交给老妈时，都已经快十一点了。

清河村的家家户户，都已经开始准备午饭了。