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674 过手米线的传说

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然后又从酱料里面挑了一些放上去,最后他挑了一点青笋丝,放在米线上面。

“这过手米线啊,这么吃就行。”

老王一边说一边示范了一下。

于是李潇安静的拍摄着他的动作。

过手米线的吃法十分简单,就是伸出手,然后挑起一小撮米线,把这一小撮米线放在手掌13处。

把米线放好之后,再在米线上面放入旁边调配的肉酱,还有店家准备的配菜,最后一口吃掉。

李潇这么想着,将镜头转向了过手米线。

来云南不仅仅有过桥米线,还有过手米线。

这过手米线,是要放在手上吃的。

“要吃这个了,对吧?”

老王看到李潇把目光转向了过手米线,十分得意的双手叉腰,就要给李潇介绍起来。

就可以了。

吃法十分的简单。

就是这“过手”吃法比较独特。

所以才有了这个名字。

看完了老王的示范,李潇也用筷子夹起了一点点的米线放到手上。

“这过手米线那可是有由来的。”

“你要不要听?我给你讲讲?”

老王试探着询问道。

想着今天也没有什么着急的事情,况且关于美食的故事谁不喜欢听呢?

于是李潇一边询问了一下老王这过手米线的吃法,一边就要听他讲故事。

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