268 卤菜也不难嘛

绕过了养殖场，直接进了林子。

其实卤水当中的料在后山里全部都有，而且那味道是绝对不一般的。

说起来，这跟当初老爷子还在的时候有莫大的关系，他自己就是个老吃货，所以啊在后山弄出了这些东西。

没过多久，王大根就把什么桂皮、甘草、草果等多种调味大料给弄齐了。

下了山，从度假村里，弄了些鸡骨头、不有猪的棒子骨加上大锅的水熬制高汤，这一头儿烧了火，加上青油炒制大料，然后放一口大锅里备着用。

黎娇白了王大根一眼道：“伍阳王的成本啊就进了人的腰包了。”

王大根嘿嘿一笑，“何止啊，还有酒呢？其实要想成本再低再少，还可以像你当初说的那样，搞一个大棚和无土栽培。”

“去，你先别整这些没用的”林英竹想起正事儿来赶紧说道：“昨天你让洪屠夫把什么兔头、鸡翅尖还有鸭头跟翅膀全都留了下来，成双成对儿的，得怕是有好几十斤呢，这么多东西留着干啥？”

“还能干啥？加工加工你，又是一道下酒菜啊，嫂子你不信问问娇姐，这卤拼在酒楼里那是必不可少的一道菜，才几十斤，我还嫌不够呢”王大根得意地说道。

黎娇点了点头道：“你说的倒也是实话，不过独朋轩你卤菜师傅一直是从外面请来你打临工的，这次也没跟着来啊，怎么弄，钱大厨倒是会，不过这卤菜的味道很关键的，他做的不一定合别人口味”

听了这话，王大根拍了拍，自己的胸口道：“你们面前放着一个卤菜大师看不见吗？”

“大白天的说什么鬼话呢”黎娇白了王大根一眼，不过一想到他的厨艺，挑着眉问道：“你不会真的会做卤菜吧”

“嘿……一会儿就让你们尝尝小弟的手活儿”

黎娇跟林英竹同时脸一红，瞪了王大根一眼，都不道心里在想什么。

王大根见二傻子在捣腾玉米烧，没功夫搭理他，于是拿了个麻袋就直接上了后山。