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第408章 眼睛:学会了;手:你放屁!

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殊不知,他是单纯的不想炸鱼时,热油飞溅到身上罢了。

身上的油烟味已经无法避免,如果再滴答几滴有点的话,镜头外就显得邋遢了,而且苏泽也不喜欢,说是稍微有一丢丢的洁癖也不为过。

再炸鱼的同时,苏泽又起锅烧油,加入葱姜蒜末爆香之后放入了酱油,白糖,盐和醋,烧开之际又淋入了水淀粉,就这样,一份糖醋汁出锅了。

当苏泽同时把着两口锅,并且完成了淋浇糖醋汁之后,一道光透好似琥珀的糖醋鱼就大功告成了。

糖醋鱼摆在盘子里放在旁边,酸酸甜甜的味道好似长着手一样骚动着在场众人的鼻子。

当然了,想要把网红店做好也不是那么容易,最起码一个不注意可能就会把‘网红’两个字做成贬义词呢~

“欸?苏先生,您改花刀的手法好独特哎。”

“左七刀,右八刀,而我为了方便这道‘糖醋鱼’入味,特意在间隔两指宽下刀,改成牡丹花刀。”

“简单来说就是直刀切到鱼骨,再斜刀把鱼肉翻起来,里面再改两刀,这样更方便入味。”

苏泽一番教学后,直播间里面的观众整齐划一的打出了‘学到了’三个字。

哪怕只是闻着味儿,看着它,仿佛都能够吃掉两大碗白米饭!

这还是女孩子的内心想法,就甭提饭量更大的男人了,他们甚至想和苏泽商量一下,能不能别刷锅,借给他们拿馒头蹭一蹭……

一道糖醋鱼做成功后苏泽没有片刻的停歇,而是继续去做下一道菜。

毕竟稍微晚点就要吃饭了,如果在慢条斯理的话,可就要让女儿饿肚子了。

这一次,苏泽的注意力瞄准了黄石用剩下的排骨。

与此同时,很多有心人直接在网上申请了商标,诸如‘糖醋小鱼’‘小鱼糖醋’‘小草糖醋鱼’等等商标居然都被抢着注册一空了~

之后苏泽稀释淀粉,挂糊的操作只能说是看着简单,但要操作的话会很难。

很多人直呼:眼睛会了,手骂我滚蛋。

而最难的当属苏泽口中的‘微火炸透’了,字面意思,听着简单,但操作起来就连他本人都要小心谨慎。

只不过,当网友们以为苏泽之所以看着突然小心起来了是因为怕炸毁了。

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