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第 602 章 拜访顾家,顾南愢的父母

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顾家的房子,风水布局,装潢,有些类似于民国时期的沐家。

顾天舟赞叹不已地点了点头,拍手直鼓掌。

“云小姐味蕾惊为天人,好眼力,你是我请朋友喝茶中第一个能说这么详细的年轻女子。”

云七七微微一笑:“顾先生考我考的,可还满意?”

“云小姐说笑了,我也只是有些敬佩您年轻有为,实在是不多见,没想到您其他方面

优秀以外,对茶也这么懂。”

云七七表情认真,口腔内回味无穷,抬头回应道:“可是琴鱼茶?”

顾天舟有些诧异,赫然坐直了身体,万万没想到云七七能一语中的。

这茶,即使是懂茶之人,能一眼分辨出来的也是少之又少。

他在商界行业中,有不少有钱的大佬朋友们,但每当他拿出这茶请他们品尝时,他们也都说不出来个门道。

云七七见顾天舟没有应声,手握着名贵的茶杯,道:“琴鱼茶流传于皖南泾县,因用琴鱼制作而得名。”

“我爷爷有个茶园,我也是见得多了,自然就懂了。”

“那我这算是在大佬面前班门弄斧了。”

顾天舟急忙打圆场道,“对了,这茶汤喝完以后,还可以将鱼干放入口中细细咀嚼,肉嫩酥软,咸中带甜,也别有一番风味,各位请试试。”

叶燃和冯飞立马就咀嚼了鱼干,味道爽口,令人很是上头。

云七七看了一眼茶室的布局方向,她发现了一个很有意思的趣事。

冯飞和叶燃细细品尝中,他们倒是只尝出来好喝而已。

顾天舟正要说什么,云七七接着说了下去。

“在阳春三月柳绿桃红时,当地人会用特制的三角网捕捞工具将琴鱼捞起,趁着鲜活,将鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中,煮熟以后放到篾匾上晒净除湿,再用木炭火将其烘干至橙黄色。”

“琴鱼茶随着沸水的冲泡,杯中立即会腾起一团绿雾。”

云七七轻晃着茶杯,盯着茶水:“清澈的茶汤中琴鱼就像是在摇摆游游弋,如戏水,似遨游。”

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