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第十四章 爱尔兰岛上的盟友

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而爱尔兰人种植甜菜是没有补助的,作为二等公民的他们只配种植粮食作物。

于是乎剩下的便只有小麦和大麦,而此时小麦的亩产实在惨不忍睹,再加上爱尔兰岛上缺乏肥料和科学的耕作方法,在十几亩的土地上种植小麦真的无法养活全家人。

除此之外爱尔兰农民的土地通常来说都是相对贫瘠的,这些土地也不适合小麦生长。

大麦的产量要比此时小麦产量高出不少,适应能力也强,但是口感很差,而且营养物质不易被人体吸收,长期食用容易患病,通常来说会用来喂牲口或者是酿啤酒。

而且按照传统当地的地主老爷们是可以让牲口来吃农民们种植的大麦的,这就让很多农民对于种植这种作物感到害怕。

在距离爱尔兰900公里之外的比利时马铃薯晚疫病已经开始肆虐。

德意志关税同盟第一时间就颁布紧急法令宣布禁止进口荷兰土豆,理由是马铃薯晚疫病可能会传染。

这项提议是由一八杆子打不着的小邦提出,最先响应的是普鲁士,毕竟他们和荷兰的农产品存在竞争关系,禁止荷兰土豆进入德意志市场,腓特烈·威廉四世都要开心死了,容克贵族们都打算放炮庆祝一下。

奥地利帝国方面则是紧急发布命令降低马铃薯种植比例,毕竟弗兰茨现在没有绝对的把握保证这场灾难不会波及到奥地利。

虽然这种病毒厉害,但是只要不种马铃薯就不会有这个困扰。只不过这在爱尔兰岛上却并不适用,这倒不是因为当地只能种土豆,而是只有种土豆才能养活那么多人口。

试想一下自己辛辛苦苦种植的食物,被那些牲口直接吃掉,而自己却无能为力就很绝望。

而且由于的限制,出售到英国的牲畜价格一直在上涨。大贵族和大地主们一直在考虑恢复放牧业。

但是经历过羊吃人惨剧的农民和小农场主对其进行了坚决地抵制,大地主们不得不放缓自己的行动。

但是从1820年到1845年间,用于畜牧业的土地还是翻了四倍,占到了农业土地总面积的85%。

像是詹宁斯一家那样可以租种五英亩土地的爱尔兰人只占极少数,通常来说他们租种的土地不会超过三英亩,而在部分地区甚至只有不到一英亩的土地。

实际上弗兰茨也尝试过其他高产作物,但是爱尔兰岛的全年温度太低,日照时长太短,只适合种植那些喜凉作物,如木薯、红薯等薯类作物需要温室大棚才能种植。

喜凉作物大多数都是蔬菜,能用来当主食的只有小麦、马铃薯、大麦、甜菜。

弗兰茨最先看中的是甜菜,毕竟奥地利有先进的榨糖技术,让这些爱尔兰人种甜菜然后用赚来的钱去买粮食似乎合情合理。

然而现实是由于有美洲的廉价糖占据市场,甜菜榨糖在英国根本没有多少市场,那些苏格兰人、威尔士人之所以会种植甜菜是因为有国家补助。

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