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第346章 扣帽子(三更)

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土豆的做法也满多的,除了切成丝炒,切成片也能炒,还能切成块和肉炖。和木薯一样,也可以切成片晒干,磨成土豆面粉,做成土豆粉吃。

和带着甜味的木薯不同,土豆另有一番风味,它不甜,但自有一股软糯滋味,洒点盐,放点辣椒,就能成为一盘美食。

家里这边,年货也备了起来。

夏大丫一个人忙不过来,白佩佩、夏苗苗也提前几天关了杏林堂回来帮忙。

李狗子、陆小子暂时留在那边看家,和虎大、虎二那边约好,让帮忙送过饭,别让他俩饿着。杏林堂虽然也能开火,但两个十二、三岁的半大小子要没人看着,不太放心。

让虎大、虎二他们安排人送饭,其实也是为了时不时看一眼,免得他俩出事。

这段时间,夏厚德、白佩佩两个一直在琢磨玉米、辣椒和土豆的事。

不,重点是“瓜”够不够精彩。

有人从这些“瓜”中抓住了重点——夏家,有钱。

连女儿出嫁都能陪嫁一座药堂的人,夏家肯定有钱。

人家三个儿子,两个在读书,其中一个还是童生老爷。最重要的是,他们都还没成亲。

家里有合适人选的人家,可以关注了。

有了新东西,自然要弄新的吃食了。

这个时代的人还是挺有创新精神的,之前大家吃玉米,要么是整棒煮着吃,要么是剥成粒炒菜,或者放在饭里煮。但夏大丫不是想着家里的木薯晒干了以后,不也磨成面粉做成了各种吃食吗?

一开始她还不太敢做,但有白佩佩鼓励,便大着胆子将晒干的玉米拿去磨坊磨成了玉米面,蒸成了玉米馍,煎成了玉米饼,烫成了玉米面条……

好吧,花样挺多的。

白佩佩要做的,就是把土豆给夏大丫,教她炒一盘土豆丝出来。

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天,越来越冷了。

夏厚德见白佩佩、夏苗苗母女俩天天往镇上跑太辛苦了,就托虎大、虎二淘了一辆旧马车,让她们坐马车上下班。

没什么大事,她俩也不跑外诊,就在杏林堂呆着。

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