第1215章 金丝鱼脍

“啊？啊哈哈，我有吗？”凤浅尴尬地笑了笑。

“姑娘，这刀可以借给你用，不过，我有一个条件。”张小风眼神坚定地看着凤浅，“我想请你教我刀工。”

凤浅惊讶失笑：“你都还没问我是不是灵厨，就要我教你厨艺，倘若我是一个普通人呢？你还敢把自己的灵器给别人使用，也不怕我给你诓走？”

“姑娘既然一眼就能看出来这是四品灵器，必定修为不浅。至于这把凝光，能留在姑娘手中也不算辱没。”

被人这样夸了一通，凤浅也没了脾气。她接过那把名为“凝光”的菜刀，借着点点烛光，细细观察。

这片大陆上的人吃鱼，大多都喜欢红烧或者清蒸，对鱼肉本身的处理并没有更多的花样。而在凤浅眼里，这种吃法实在是太过浪费这么新鲜的食材了。

要知道，古人好食鲜，甚至认为鲜鱼肉在经过了蒸煮烹饪以后就丧失了原味，不够鲜嫩。为了追求口感，干脆就将鲜鱼肉切片，蘸料食用，称之为鱼脍。

也就是最早的生鱼片，不知道比现在的日本早了多少年。

不过今天她要做的这道，略有不同，名为金丝鱼脍。

凤浅将处理好的鲤鱼置于案板之上，拿起旁边的菜刀将首尾斩下，只留中段，然后去皮抽刺，只留下了鱼肉。

这菜刀并不像传统菜刀一样沉重，刀尖向上翘起，呈弯月状。她好奇地拿手指试了试刀锋，果然发现其中玄机。

“好，既然小哥这么慷慨，我也不藏私，就教你几招。”凤浅爽快地答应了。

张小风正要躬身一拜，就被凤浅制住。

只是，这店里的刀也太不好用了吧，连鱼皮都去不下来。凤浅拿着刀，实在是无力吐槽。

要是能用刚才那把四品灵器就好了，再怎么样也比这把破菜刀好啊。

凤浅默默在心里吐槽着，然后就看见自己念叨着的四品灵器出现在眼前。

“你这是？”凤浅惊讶地看着眼前的人。

“姑娘刚刚把心里的话都说出来了”张小风小声地说道。