一千四百一十九章 搭配茶点

“好的，我甜的咸的都想试一试。”以前吃了不少豆腐，不是炒就是炖，还从来没有吃过豆腐花呢？

丫头们按照自己的喜好去调配口味，蔷薇端起自己的小碗，做到院子里细细品味。她个人是比较偏爱咸豆花。

如果把这个放到雅阁售卖，应该也是可以的，反正黄豆也不贵，做起来也不费事，再搭配上精致的小碗，直接定价一百文一碗，限量供应，售完为止。

“王妃，太好吃来了，奴婢尝过后，甜的咸的我都喜欢。”

“呵呵，奴婢喜欢咸的。”

“呵呵······”

看着其他的丫头那种好奇的心思，大花很无奈，这些个丫头都被王妃给惯坏了，没大没小的。

大花自知说不过蔷薇，就开始低头忙活手中的小石磨了，虽然小，消耗黄豆也不大，但是胜在省劲，女人用起来还是不错的。

片刻之后，一股生的豆腥味就传了出来，夹杂着黄豆的清香，让蔷薇的鼻子忍不住动了动。

吃饱喝足之后，她得去调制点卤水，一会儿点豆腐用。

“我感觉用这个当早餐不错。”每天起来，一碗热气腾腾的豆花，绝对舒服。

“喜欢就好，想当早餐也行，再泡点黄豆就可以了。只要记得，别往外说就行。”自己家里怎么做都无所谓，反正吃什么都是吃，在这点上她绝对是个好主子。

“谢王妃，要不明天的早膳也给王爷准备一碗豆花如何？”杏儿笑眯眯的开口，跟着王妃真是太好了，让她总能吃到很多以前没有见过的东西，让人流连忘返！

等她再小厨房把卤水调制出来之后，又调制了点浇汁备用，等一会吃豆花的时候调味用。

小半盆的黄豆磨完之后，又在锅里煮开，把豆腥味全部去掉之后，直到发出浓郁的豆浆味之后，蔷薇才舀出来两碗放到一边当豆浆喝，剩余的豆浆蔷薇都浇上了卤水。卤水和豆浆碰撞之后，眼看着在锅里慢慢的结块。

等到结块成为脑花的时候，蔷薇就把豆花盛到一个小盆里，把多余的水分去掉，小半盆滑嫩的豆花就做好了。

蔷薇用了几个小碗各自盛了一些，又浇上汁水，点几滴香油，挖一勺放到嘴里，鲜香可口，柔软嫩滑。当个小点绝对是没有问题的。

“你们自己尝尝，喜欢甜的放糖，喜欢咸的自己浇汁。”