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第108章 年饭祭祖

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“呵呵,小月饿了吧,再等等。爷爷这就献饭,一会让你爷爷放了鞭炮就开饭了,今天可是给你买了瓶好喝的甜橙汁的喔。”余天周安抚着揉了揉余明月的头顶,就开始叫着孔明英一起开始忙活起来。

献饭这事每年都是孔明英和余天周在张罗。在农村里,这是象征着一家之主的荣誉。孔小玉也倒不去插手,只把余明月拉到一边,看着孔明英又是拿碗夹菜又是倒酒的忙活。

把几样肉菜和三碗饭都摆在神桌上,孔明英和余天周两人依次对着列祖列宗和各方神明一阵的嘀咕祷告后。又把余明月拉到家堂前,教着余明月慎重的磕了几个头后,才是让余志清到院里去燃放了串鞭炮。这之后一家人才是围坐在桌前,开始吃起了年夜饭。

“小月。快喝喝看,好不好喝。”孔明英把橙汁给余明月倒了一碗,就开始催促起来。

“嗯。”余明月点了点头,乖乖的端起装了小半土碗的橙汁喝了一口,这年代的橙汁货正价实,果汁含量不光比后来的高不说,而且更显然是被浓缩过的,比起现榨的还要甜上不少,橙子的香味也更浓得多,余明月不太爱吃甜食,喝到嘴里有些反胃。

杀兔子时,余明月想到之前做出那个完美的箐鸡模型,又央着孔明英露一次绝活,把兔皮完好的扒下来。

箐鸡模型如今送给了江家,还被江老爷子给当宝贝一样的收了起来,听说每次有客人上门,江老爷子都要拿出来显摆一番,由此可见这模型的价值所在。

孔明英并不知道钻钱眼里的余明月起了这样的心思,她向来就心疼余明月,这对她来说并不是什么麻烦事,此时自是没有意见的应了下来。

孔明英把兔子敲死后,照着兔子有肚皮上就开了条十厘米左右的长口,边灵巧的剥着兔皮,边还教着余明月要如何如何做,十分钟不到的时间,就把一整张的兔皮给剥了下来,还特意留下了四个脚爪子,准备给余明月做个兔子模型。

整个过程里,余明月是边看,边用心听着学着,当接过干净又完整的兔皮时,余明月是乐得不行了。

见一家人都正盯着自己,余明月忍着皱眉的冲动,把一口橙汁咽下去后,甜甜的笑了起来。

“好好喝喔,爷爷奶奶,爸爸妈妈你们也快喝。”说完就催促着孔明英给大家分饮料。

家有一老如有一宝,她可算是见识到了,有着这手绝活的奶奶,应该算是宝中宝了,如今好好跟奶奶学一学,将来靠着奶奶这手绝活,必然也要大挣上一笔。

一家人早早就开始忙活,离着年夜饭的时间也还早,见到余明月对做模型如此感兴趣,孔明英收拾完兔子和鱼后,就带着余明月去找了野地里长的几种草药回来,把兔皮处理了,才是开始做年夜饭。

孔明英做菜的手艺虽不能比大厨精细,但一道道农家菜却做得异常的地道,一盆飘散着野菌和鸡肉香味的干鸡枞炖土鸡,一盆酸爽鲜香的泡菜煮鱼,两洋瓷碗麻辣干香的干煸兔子,一土碗泡椒炒鸡杂,一土碗炝炒兔杂,还把煮熟的腊肉、腊猪肝、猪肚条切了一些混装了一碗摆上桌,腊肉汤煮的山药和胡豆白菜也装了一盆到桌上。

看着桌上五年来最丰盛的一次年夜饭,早前还有些心疼的余明月,此时心里有些五味陈杂,更有些想要喜极而泣的感觉。

余明月吸了吸鼻子,不露痕迹的仰了仰头。努力睁了几下眼睛,把眼里的消气逼回去后,转头见旁边的几个大人也正盯着桌上的菜肴,脸上的神色各有不同,余明月心思一转,压下心里的感慨,拉了拉有些愣神的余天周。冲他扬了个甜甜的笑脸道:“爷爷。我们是不是吃饭了?”

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