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第七章 满分!

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二十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了惊叹,要知道条可是比块更难磊。

四十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了钦佩,要知道陆晨才不过大学毕业一年,还不是学厨子的。

六十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了无语,要知道六十根筷子般粗细的土豆条垒起来那高度可不低啊。

就在快到七十根的时候,刘旺年一个不小心把垒的弄塌了,这才惊叹的开口道:“陆晨!满分!”

陆晨这个时候倒还谦虚了一下:“多谢刘厨师长。”

“刘厨师长竟然在厨房笑了!”

“刘厨师长竟然在厨房对一个杂务工笑了!”

“刘厨师长......”

刘旺年回头冷然道:“闭嘴!”

顿时厨房鸦雀无声,刘旺年这才拿下放在陆晨肩膀上的手,满脸正色对厨房所有人说道:“陆晨刚才的表现你们都看在眼中了,他作为一个杂工能拥有如此刀工,是你们所有人都该学习的榜样,虽然是杂工,但是却有一颗成为厨师的心。”

“恩。”刘旺年很是开心,但是他继续检查其他杂工的灶台和土豆条时就不开心了,黑着脸说道:“这锅怎么洗的?还有一层油在上面!不合格!”

“这土豆条上的土豆皮还有泥?洗不干净都切?不合格!”

刘旺年有事没事就会敲打厨房众人,众人早就习惯了,而陆晨却有些脸红,他其实就是为了混那份工资...

刘旺年开始从陆晨这边的灶台检查,将厨具拿起来看过之后,满意道:“灶台和厨具清理干净,满分。”

接着又看起了陆晨切的土豆条,他随手从其中抓住几根看了起来,每根土豆粗细均匀,并且两端都没有看到土豆片,对此是相当满意,但是在又检查了几根土豆条之后,刘旺年忽然皱起了眉头,然后将手中的土豆条放在了桌上。

就在所有人以为刘旺年是要对陆晨挑刺的时候,却见刘旺年拿起土豆条在桌上面垒了起来,一根压着一根往上搭,一根,两根,三根......

垒菜条或者垒菜块,能看出一个厨师刀工的稳定性如何,垒的越高证明这个厨师的刀工稳定性越好。

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